11月2日消息，《电商报》获悉，深圳市消费者委员会近日公布了《2020年薯片中外对比比较试验报告》。其中，多家薯片被检出含致癌物丙烯酰胺，涉及三只松鼠、良品铺子等品牌。对此，三只松鼠、盐津铺子、董小姐回应称，国家标准无丙烯酰胺限量要求，目前正常销售。
1994年，国际癌症研究机构将丙烯酰胺分在2A类致癌物中，将其定为对人类可能有致癌性物质。本次15款薯片的丙烯酰胺检测结果显示，焙烤型薯片丙烯酰胺平均含量为油炸型薯片平均含量的近6倍。其中，三只松鼠、盐津铺子、董小姐的薯片丙烯酰胺含量＞2000g/kg，良品铺子、上好佳等的薯片丙烯酰胺含量位于750g/kg-2000g/kg之间。
目前，国际上以及国内并没有制定食物中丙烯酰胺限量的法规或标准。但2017年欧盟发布的指令（EU）2017/2158附件曾制定，薯片中丙烯酰胺存在的基准水平值为750g/kg。
《电商报》了解到，三只松鼠目前已成为我国休闲零食行业的巨头。8月，三只松鼠发布的2020年半年度报告显示，公司实现营业收入52.52亿元，同比增长16.42%；实现归属于母公司股东的净利润1.88亿元，同比减少29.51%。
