2月22日消息，叮咚买菜数据显示，仅上个周末，厦门区域销量增长近30%。预制菜销量增长迅猛，其中火锅相关品类增长近30%。消费者在购买火锅锅底时，会搭配购买各类配菜，鸭血、毛肚、蟹味棒成为排名前三的火锅CP。
据了解，叮咚买菜自从2021年初推出以自有品牌商品为主的预制菜以来，上线一年用户已购买1亿份叮咚预制菜，业内也带起预制菜的风潮。“叮咚大满冠”火锅成为秋冬季最热门商品，并创下了单日售出20万锅“叮咚大满冠”锅底的记录。
据悉，为了保证用户的消费需求，叮咚买菜提供最快29分钟生鲜到家服务，同时加大备货量，满足厦门用户的日常生活，配送运力方面充足，可以满足目前配送需求。为了满足市民需求，叮咚买菜还承诺营业时间（最晚至晚上十一点）不限制订单。
值得一提的是，近日，苏州新冠疫情反复。针对疫情防控，叮咚买菜宣布从保供应、保配送、稳物价、加强自我防护等多方面，助力打赢疫情防控阻击战。
据介绍，在保供应方面，叮咚买菜将全力保证苏州区域的民生物资供应。叮咚买菜的苏锡区域的大仓，已经将生产产能提升至最大，全力保障苏州区域的米面粮油、蔬菜、水果、禽肉等民生物资的供应。目前，叮咚买菜在苏州区域蔬菜、水果以及禽肉的备货情况是以往两倍以上，部分站点甚至三倍以上备货。
配送运力方面，疫情反弹后，经过内部资源调集，叮咚买菜将日配送能力提升至150万件。此外，叮咚买菜将启用预约配送、大时段配送等临时措施，进一步提升配送保障能力。受疫情的影响，目前叮咚买菜配送的时效性还是有所延迟，建议市民可以适当储备，错峰下单。同时，叮咚买菜承诺营业时间不限制订单。
