8月15日消息，据雷峰网报道，近期，在北京、上海、成都三个试点城市，百元以上的抖音团购即时配送（以下简称抖音外卖）有几日的峰值数据已超美团。一位接近平台数据的人士表示，“数据偶超的同时，抖音外卖平台也出现了新的商家供给，也出现了餐饮店的新转型方向。”
图截自雷峰网公众号
知情人士透露，“在上海，一家仅有三家门店、均客单两三百元的抖音外卖商家，仅靠抖音平台日接单50多单，就实现了单日营收过万元。”值得注意的是，这家餐饮商家取消了堂食区域，门店兼具抖音直播、展示、做餐、出餐送餐的功能。目前，这家餐饮商家提供抖音即时配送，门店服务的辐射范围在20公里以内的区域。其中，10公里以内免配送、10公里到20公里则收取配送费。
类似这样的高客单门店，也在抖音外卖试点的其他城市出现。一位前美团人士表示，“一旦新的平台趋势起来，整个行业的人才供给，必然快速起势。”此外，一位美团上海到店员工称，“今年3月，抖音平台开始发力到综业务。抖音凭借自身流量优势，对美团的冲击是明显的。”
为此，美团上海到店团队内部会议中，“提升日活、追求增长”成为提的最多的词汇。前述美团上海员工透露，“大众点评日活1000多万，最新目标是2500万。把日活做起来，盘子才大，要不然，没法和抖音抗衡。”今年三四月，大众点评的部分品类取消了年费。以丽人类目为例，很多小类目费用下调明显，就是为了提升用户规模。
抖音外卖商城界面
上述员工表示，“6月中下旬，上海到店团队完成了一次组织调整。除到店餐饮外，业务细分出了丽人、休娱、母婴教育三个业务线。此外，扬州，北京等地区也都在划分调整。今年下半年，各个城市都会进行小范围的拆分、测试和业务独立。”
对于美团和抖音在各个业务线的竞争，一位曾在美团供职多年的人士表示：“大家一直在纠结抖音外卖的核销率，其实这也不太重要。市场早期，核销率低非常正常，关键是商家供给以及平台趋势，一旦抖音的外卖业务有跑通痕迹，再要守市场份额就难了。”
