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玉米糊的功效与作用_玉米糊的功效与作用及营养价值

今天给各位分享玉米糊的功效与作用的知识,其中也会对玉米糊的功效与作用及营养价值进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!玉米面糊糊的做法与功效玉米面糊糊玉米又名苞谷、棒子、..

今天给各位分享玉米糊的功效与作用的知识,其中也会对玉米糊的功效与作用及营养价值进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

玉米面糊糊的做法与功效

玉米面糊糊

玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米性平、味甘淡;

益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用,玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心

中文名

玉米面糊糊

原料

玉米面

类别

食品

口味

略甜

快速

导航

食材

制作流程

注意事项

膳食食疗

1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;

2. 玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;

3. 现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;

5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;

6. 玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或细粉,几乎含有玉米面的全部营养成分

食材

玉米面 清水

制作流程

1.准备好玉米面

2.把玉米面加入少许清水调开拌均匀

3.锅中加入适量的清水烧开

4.锅中水烧开时倒入调好的玉米面水,.要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状

5..煮上5-8分钟即好

注意事项

一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;适宜肥胖症、脂肪肝者食用;适宜癌症患者及中老年人食用;适宜记忆力减退之人食用;适宜习惯性便秘之人食用;适宜慢性肾炎水肿者食用

经常喝玉米糊会发胖吗 玉米糊的功效与作用

玉米糊是一种很有营养价值的食物,玉米里面含有丰富蛋白质,维生素以及热量,能够给人一天带来精力。玉米糊最好是在早上喝会比较好,早餐要吃的好,玉米糊营养很高,而且早上吃能够让人体充分的吸收,晚上喝玉米糊不会发胖的,只要在八点以后不吃任何东西。一般是不会发胖的,想要减肥的话,不能单靠控制,最好是多运动运动,每天抽空半小时,跑跑步,做做瑜伽之类,对减肥效果是很好的。

玉米糊的功效与作用

1.

玉米糊中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;

2.

玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;

3.

现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;

4.

粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;

5.

玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;

6.

玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。

吃玉米糊的好处

玉米糊有以下好处:

1、玉米糊可防癌

玉米糊中有大量的维生素A和谷胱肽存在,这些物质都是天然的抗癌成分,它们可以控制癌细胞的生成,也能抑制它们的再生,对减少癌症的发生与扩散有很大的好处。

2、玉米糊胡萝卜素和纤维素含量高

胡萝卜素和纤维素是玉米糊中最重要的营养成分,它们进入人体以后能加快肠道的运动,可以加快大便的生成与排出,同时也能让人体内部多种毒素及时排出体外,对结肠癌和便秘有很大的好处。

3、玉米糊可以降胆固醇

玉米糊中有大量的不饱和脂肪酸存在,这些物质可以抑制人体中胆固醇的生成,也能加快它们的分解与排出,另外玉米糊中维生素E的含量也比较高,它也是一种可以降低血液胆固醇的重要成分,人们经常食用玉米面糊就能起到降胆固醇和预防血管老化以及延缓身体衰老等多种作用。

扩展资料:

玉米糊是一道美食,把玉米和大米一同放入豆浆机中,加入适量的水,启动,十几分钟后,就是玉米糊,可以用滤网过滤。

现代医学研究表明,玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外。

参考资料:百度百科玉米糊

玉米糊能放多久

玉米糊能放24小时左右。

玉米糊是大家在日常生活中经常可以吃到的东西,尤其在北方。玉米糊的功效有以下几点:

1、能够健胃和中,因为从中医食疗的角度上来讲,玉米糊性平、味甘,入胃经。对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、饮食减少、腹痛、腹胀,消化不良的人,适当的吃玉米糊,通过滋补胃经而有很好的健胃和中,促进消化的作用。

2、能够降浊利尿,对于水湿停滞,小便不利导致的水肿的人群,适当的食用玉米糊有很好的降浊利尿作用。

玉米糊有什么用呢?

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