于东来:为什么胖东来你学不会?
胖东来不扶了?于东来最新回应
“再调改企业,一个也不帮了!”
近日,网传胖东来董事长于东来的一段讲话引发热议。
“方法都告诉你们了,你们自己去学,等到明年,我们要回到正常。”
“到(明年)10月底,最低(明年)10月底,要快的话到(明年)9月底我们就收兵。所有的技术你们想学都可以告诉你们,但是不要让我再去你们的企业了。”
对于明年及以后,胖东来是否还会安排对其他企业的调改帮扶,该工作人员回复称:“以后看看情况,这个现在也不太确定。”
此消息一出,网友们议论纷纷。有网友直言,有些企业不是学不会而是不想学,胖东来已经做的仁至义尽了;也有网友表示,没有心胸与格局,根本学不来。
值得一提的是,最近,名创优品斥63亿元拿下永辉超市大股东,引起轰动。
要知道,胖东来今年5月刚刚启动帮扶永辉超市,目前已经调改的门店有永辉郑州信万广场店、郑州永辉超市瀚海海尚店、郑州永辉超市裕华广场店,且均已恢复营业。
爆改效果显著。据永辉超市数据,永辉郑州信万广场店调改后首日销售达188万,约为调改之前平均日销的13.9倍;当日客流超1.2万人,约为调改之前日均客流的5.3倍。
而当下,永辉超市易主的消息不免引起部分网友的猜测:胖东来被坑了?胖东来是不是被利用了?还有网友认为,永辉就是来蹭流量的,烂泥扶不上墙。
诸如此类的言论开始涌现。
9月26日凌晨,于东来在个人抖音账号回应舆论关切:
“关于帮扶企业行动、帮扶联商学员企业和永辉步步高还将持续两年左右时间、这些企业基本都能自己进行调整!为了胖东来员工正常的工作和生活,胖东来只是不再派团队到新的企业进行帮扶!”
换句话说,“关门弟子”已经学得差不多,可以自己走路了;以后不会收“新徒弟”,更不会手把手教学,要学自己学!
以永辉超市为例,胖东来已经帮永辉超市调改了3家门店,都是在郑州,未来永辉超市会以自主调改为主。
西安中贸广场店就是永辉超市首家学习胖东来自主调改的门店。
数据显示,永辉西安中贸广场店恢复营业首日销售额达151.43万元,门店客流量激增,超1.4万人。
对于今后是否会再次参与永辉超市的调改,胖东来方面回应称,后续要视情况而定。
此外,还有步步高相关负责人向媒体透露,胖东来方面在帮扶形式会有所变化,经过一段时间的跟班学习后,公司对超市的自主调改也会继续进行,胖东来后续还会对公司进行指导和培训。可能也会不定时的来人到现场指导,但是不会在像以前一样,完全派出自己的团队来这边干活。
与其说,胖东来停止帮扶新企业是收手,不如说是放手。“师傅领进门,修行靠个人。”
正如于东来所说的“方法都告诉你们了,你们自己去学”,今年6月底,“胖东来商贸集团”官方公众号整理了“东来哥2022-2024年企业调改会议的文字记录及视频分享”,仿佛一本厚实的胖东来方法论教材。
于东来曾说,“我在这儿掏心掏肺的分享,还可能会给自己带来很多麻烦,那为什么要这样去做呢?”
“就是这种成人之美的本能,我总是说,自己会游泳,如果不跟大家分享,不去救别人,内心永远会内疚,活着也如死去一样。”
帮扶两年多,于东来尽力了
胖东来的经验分享,从两年前就已经开始系统性开展。
2022年3月,联商网董事长庞小伟联合于东来创办“联商东来商业研究院”,传授胖东来经营理念。
同年5月,研究院启动种子班,吸纳了12家区域商超企业,学费为50万元/家,由胖东来为这些企业进行调改。
调改,一句话来说就是指胖东来从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等方面对商超门店进行系统调整。
2023年10月、2024年1月研究院又推出了两期总裁班。
据联商网透露,于东来不收取任何费用,还额外支持了总裁班200万元会费。
同时,研究院的企业高管都可以参与胖东来的调改实践,进行学习。
一年多以来,胖东来接连调改嘉百乐、步步高、永辉超市,在社会舆论层面引起了广泛关注。
2023年6月,于东来决定调改嘉百乐,当时胖东来派出上百人团队入驻,同时借调3000万资金以解决嘉百乐资金问题。此外还有十一家种子班企业驻场支援和学习。
到了今年4月,胖东来又投入到了步步高调改工作。
“从去年3月份到今年,我都没怎么玩了,这两年可能失去了一些(自由)。”于东来曾坦言,有点累,但企业身上发生的变化让他感到欣慰。
步步高曾经被誉为“中国民营超市第一股”,但近年来由于经营不善,甚至一度濒临退市,更名*ST步高。
此次对步步高的帮扶,由于东来亲自带队,和胖东来的数十名高管一起用2~3个月的时间进行全面改造。同时,还有研究院种子班、总裁班几百位企业高管参与调改。
调改前,步步高长沙梅溪湖店平均日销售额为15万元左右,日均客流为2000人左右。
调改后,该门店“五一”假期首日销售额高达240万,客流达到历史最高的1.77万人。该门店5月总销售额4128.66万元(不含茅台销售),总客流36.1万人,平均日销133.18万元,日均客流1.16万人。
这边步步高刚调改出成绩,另一边永辉超市调改也马上提上了日程。
永辉超市也有过巅峰时期,门店数量曾达1440家,被称为“中国超市之王”。但如今连续三年亏损,门店收缩,如何摆脱困境成了当务之急。
今年5月底,胖东来开启了对永辉超市的调改。该消息一经公布,永辉股价起死回生,连涨3个交易日涨幅超20%。
调改后的三家郑州门店,均实现了销售额和客流的激增。就连永辉超市自主调改的门店也实现了明显增长。
“比美国模式更优秀的是中国的胖东来”,名创优品创始人叶国富对此赞不绝口,“沿着这条路走下去,永辉能够脱胎换骨,未来创造新标杆”。
对胖东来模式的推崇,可能在一定程度上促成了叶国富出资63亿元入股永辉超市的决策。
好评如潮,亦有隐忧
在于东来眼中,胖东来并不是一家企业,而是一所学校。
对同行倾囊相授,化敌为友;对员工关怀备至,共筑未来;对消费者以诚相待,赢取信赖。
仅凭一家胖东来,就在全国打出了最好的口碑,引得不少网友吐槽,“胖东来哪哪都好,就是不来我的城市开一家”。
今年的帮扶行动更是为胖东来带来了极大的舆论关注。
与此同时,负面事件也接踵而至。
6月被曝擀面皮加工场所卫生环境差,胖东来拿出十万奖励举报的顾客,购买过的顾客每人赔偿1000元, 退赔总额接近900万元;
8月被博主曝出售卖隔夜进口三文鱼刺身,胖东来这次的奖励退赔合计17.4万元。
9月,也就是最近,一女子声称在胖东来买的月饼出现发霉问题,吃了导致拉肚子,胖东来却不负责。
对此胖东来作出回应,“由于商品不存在质量问题,不能满足您两千元的赔偿诉求”。同时胖东来还给出了月饼检测报告,均为合格产品。
在这种情况下,尽量降低舆论关注,成了必要之举。而调改同行,这种大张旗鼓的操作,有些不合时宜了。
实际上,近几个月以来胖东来都没有出现新的调改对象。永辉超市和步步高也已经开始迈入自主调改的轨道。
另一方面,胖东来帮扶行动往往要外派不少人力,可能还要再加上差旅费等费用。有业内人士认为,今后停止派驻团队可以让胖东来"回笼人力",更好地进行自身业务发展。
值得一提的是,今日,于东来还在抖音账号发声,为了保持胖东来人正常的生活状态!未来胖东来的经营指标必须在轻松和品质稳定的度以内、不允许过高或过快增长!这都是健康和幸福的生活。
回归正常,是胖东来当下的需求。
至于帮扶团队的撤出,会产生什么样的影响?于东来早已给出答案,“胖东来其实很简单,理解了就很容易学。”“当你明白了道理以后,还会重新回到原来吗?”
当然,未来走什么样的路,开什么样的花,结什么样的果,终归还是要由企业自己决定。
更新于:13天前